Công thức dễ làm, nguyên liệu khá giản đơn. Hãy vào bếp cùng Cooky để chế biến món xúc xích bò nướng cà chua cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần ấm cúng.

Nguyên liệu gồm có:

• Cà chua bi 200 Gr

• Húng quế 3 Cây

• Hành tây 2 Củ

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng ¹/₃ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tỏi 1 Củ

• Giấm 1 Muỗng cà phê

• Xúc xích bò 6 Cây

• Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bóc vỏ hành tây và tỏi rồi rửa thật sạch. Hành tây cắt dọc thành miếng nhỏ. Tỏi cắt lát. Cà chua bi rửa thật sạch, để khô nước. Húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ.

2

Đặt xúc xích bò vào khay nướng rồi cho vào giấm, muối, đường, nước mắm, tiêu. Rải đều vào khay hành tây, tỏi. Xếp cà chua bi quan xúc xích bò, cuối cùng rắc húng quế lên trên. Sau đó, đặt khay vào lò nướng ở 180 độ C trong 15 phút.

3

Sau 15 phút lấy khay ra khỏi lò là có thể thưởng thức món xúc xích bò nướng cà chua thơm ngon, béo béo tuyệt vời.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)